La passeggiata con panorami mozzafiato e l’aperitivo al tramonto

La passeggiata con panorami mozzafiato e l’aperitivo al tramonto

Una passeggiata osservando panorami da togliere il fiato, tra boschi freschi e strade secondarie, aria fresca e gustose degustazioni. Pedala e Cammina è l’appuntamento di Slow Emotion in occasione della manifestazione Pedala e Cammina tra Reno e Panaro. Segui BoLOVEgna

Una passeggiata mangereccia lunga 10 km: torna Mangirò

Una passeggiata mangereccia lunga 10 km: torna Mangirò

Nella prima domenica di luglio, quando i campi di grano sono al culmine del loro splendore e maturazione, Forno di Calzolari organizza Mangirò, la passeggiata mangereccia di circa dieci chilometri. Segui BoLOVEgna su Instagram L’appuntamento di quest’anno, giunto alla 18esima

Lo confessiamo: siamo stati a cena da Alessandro Borghese

Lo confessiamo: siamo stati a cena da Alessandro Borghese

Bello lasciarci sorprendere. E allora, trovandoci a Milano per qualche giorno, abbiamo provato un’esperienza nuova: siamo stati al ristorante dello Chef Alessandro Borghese. La location è anche set di “Celebrity Chef”, il programma in onda tutte le sere su Tv8

Un museo a cielo aperto: Dozza, uno dei “Borghi più Belli d’Italia”

Un museo a cielo aperto: Dozza, uno dei “Borghi più Belli d’Italia”

Il borgo medievale di Dozza, annoverato tra i più belli d’Italia, ospita dal 13 al 19 settembre la XXVIII Biennale di arte contemporanea del Muro Dipinto, trasformando il centro storico in museo a cielo aperto. Un appuntamento nato nel 1960,

Le startup italiane del food raccontate in un ebook

Le startup italiane del food raccontate in un ebook

Un ebook gratuito che racconta lo status attuale delle startup del settore food in Italia. “L’AgriFood Tech in Italia”, questo il nome del lavoro realizzato da Startup Geeks, il blog dedicato alle startup italiane, è una vera e propria una

Alla scoperta dell’Aceto balsamico tradizionale di Modena. E noi felici

Alla scoperta dell’Aceto balsamico tradizionale di Modena. E noi felici

Quindici anni di attività festeggiati lo scorso novembre. Ecco il Museo dell’Aceto balsamico tradizionale: siamo a Spilamberto, in provincia di Modena. Qualche mese fa, la nostra visita alla scoperta dell’Acetaia, compresa la degustazione su prenotazione del Balsamico Tradizionale, conosciuto e

La Maratona dei grandi chef: perché esserci è importante

La Maratona dei grandi chef: perché esserci è importante

Quarantadue ore non stop di cucina-spettacolo e degustazioni aperte al pubblico. Una indimenticabile kermesse tra professionalità, gusto e solidarietà. Per il quinto anno consecutivo, torna a Casalecchio di Reno la Maratona di grandi chef. Ci si vede tutti nel salone-cucina

Cannavacciuolo Café & Bistrot, la cucina d’eccellenza alla portata di tutti

Cannavacciuolo Café & Bistrot, la cucina d’eccellenza alla portata di tutti

Nella piazza più importante di Novara, il fratello minore di Villa Crespi. Tre piani, due cucine e una terrazza. Un luogo che unisce accoglienza e convivialità Suggestivo il disegno che compare sui piatti: la mano dello chef Antonino Cannavacciuolo è

Luini, il panzerotto storico di Milano

Luini, il panzerotto storico di Milano

Fritto o al forno, con diverse farciture. Il panzerotto classico, fritto pomodoro e mozzarella, è il più richiesto. Qualità, freschezza degli ingredienti e cura nella lavorazione Generazioni hanno fatto una sosta qui. La delizia di Luini ha origini lontane. E

L’aperitivo diventa agricolo all’Agriturismo San Polo

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Castelvetro di Modena: qui, in uno spazio conviviale, degustazioni dei prodotti dei contadini. Salumi, olio, vino e molto altro. Intendiamoci, non sapevamo che l’aperitivo avrebbe indossato i panni di un pranzo. Un aperitivo agricolo tra prodotti locali e un pizzico

Sorbillo, la pizza che trasborda dai confini del piatto

Sorbillo, la pizza che trasborda dai confini del piatto

Ingredienti rigorosamente selezionati, farine biologiche e 400 pizze sfornate al giorno: ecco Lievito Madre al Duomo Guarda, c’è lei. Trasborda dai confini del piatto e si adagia sulla tovaglietta di carta. Pesto di basilico di Roberto Panizza, pomodorini freschi e