Bottega Portici, pasta fresca e uno chef pluristellato

Bottega Portici, pasta fresca e uno chef pluristellato

Intrigante food experience da vivere a colazione, all’ora di pranzo, quando si ha voglia di un aperitivo o di cenare fuori. Qualche sera fa siamo tornati da Bottega Portici, il format di casual food italiano nato a Bologna, per incontrare

Bottega Portici, colazione davanti alle Due Torri di Bologna

Bottega Portici, colazione davanti alle Due Torri di Bologna

Era di nuovo un sabato. E noi siamo tornati alla Bottega Portici. Per darci questa volta il buongiorno con i cornetti di Gino Fabbri e le miscele di Manuel Terzi. Dopo gnocchi al pomodoro e basilico e tagliatelle al ragù,

Valerio Braschi a Bologna, un MasterChef a Bottega Portici

Valerio Braschi a Bologna, un MasterChef a Bottega Portici

Il ventenne romagnolo protagonista di numerosi eventi: ecco come incontrare Valerio Braschi sotto le Due Torri. Valerio Braschi, sesto MasterChef d’Italia, arriva a Bologna. Uno dei personaggi più famosi e graditi al pubblico presenterà in esclusiva per i clienti di

Pasta fresca e una terrazza sulle Due Torri: Bottega Portici non ha segreti

Pasta fresca e una terrazza sulle Due Torri: Bottega Portici non ha segreti

Era un sabato, erano le 12. Abbiamo spalancato la finestra sulla storia e sulla cultura gastronomica bolognese. D’altronde viviamo di cibo, sapore, passione. E Bottega Portici è un progetto gastronomico 100% Made in Italy che riprende dalla memoria e dall’immaginario