Una boutique con proposte dolci e salate: a Bologna arriva la Pasticceria Eden
Un nuovo dolcissimo spazio in città, presso I Portici Hotel. A Bologna arriva la Pasticceria Eden, una vera e propria boutique il cui concept vuole ridefinire l’esperienza della dolcezza e della raffinatezza completando e arricchendo la proposta dell’adiacente Caffè Eden.
Un luogo dove l’arte dolciaria si fonde con la ricerca e l’esclusività, attraverso una proposta dolce e salata capace di accompagnare tutta la giornata. Opere create dall’abilità e passione del Pastry Chef Vincenzo Digifico, anima e mente dei dessert serviti all’interno del Ristorante gourmet I Portici, Stella Michelin Italia dal 2012, guidato dallo Chef Nicola Annunziata, con cui condivide pensieri e vision.
Non a caso, l’idea fondante è quella di un fil rouge concettuale con il ristorante stellato, garantendo proposte dolci e salate che siano intrinsecamente caratterizzate da un approccio molto personale.
Il tutto con un tocco raffinato, minimal e senza fronzoli, una perfetta armonia tra design e proposta pâtisserie.
A partire dal 12 settembre 2025 la Pasticceria Eden sarà aperta tutti i giorni dalle 7:00 alle 19:00. Previsto solo il servizio d’asporto. Per gustare i prodotti, comodamente seduti, ci si potrà accomodare nel vicino Caffè Eden.
Pasticceria Eden
Via dell’Indipendenza, 69c – Bologna
Tel. +39 051 4218533 / 051 42185
