Abbiamo assaggiato la Cremolata a Bologna

Abbiamo assaggiato la Cremolata a Bologna

Dal 1888 un’esperienza gastronomica unica, antichi sapori e tradizioni della tavola italiana più raffinata. È La Torinese 1888 – Al Voltone, un pezzo di storia di Bologna in uno scenario unico tra piazza Re Enzo e il portico del Voltone

Bologna ora ha la sua pizza: ecco Pizza Maggiore

Bologna ora ha la sua pizza: ecco Pizza Maggiore

Una pizza tutta bolognese da gustare in occasione di un film del Cinema ritrovato in Piazza Maggiore, per trascorrere le serate in compagnia nella propria pizzeria o forno di fiducia e dare vita a un nuovo rito che esalti le

White Bakery, cenare in America restando a Bologna

White Bakery, cenare in America restando a Bologna

Due anni fa scoprivamo White Bakery, l’America a Bologna. Due anni in cui White Bakery, otto punti vendita in Italia, non ha mai tradito il suo pensiero. Il luogo ideale per respirare un’atmosfera magica e tornare indietro nel tempo, all’America degli

Aperifish: crudi, finger food e bollicine a Bologna

Aperifish: crudi, finger food e bollicine a Bologna

Il viaggio di Deep è iniziato poche settimane fa. Per il nuovo ristorante di Via degli Orefici, come vi raccontavamo, una firma nota: lo chef stellato Agostino Iacobucci. Un’esplosione di sapori, profumi e consistenze. Un insieme di tecnica e semplicità

La novità che vi piacerà: il gelato di Stefino in Bolognina

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“Volevo un quartiere con un’identità popolare come quello da cui vengo io, il Pigneto (a Roma, ndr)… vivo, pieno di gente di ogni età, in cui la mia gelateria potesse diventare un luogo di incontro e di ritrovo, come spesso

Belvedere Gardens Village: ma che splendida estate a Bologna!

Belvedere Gardens Village: ma che splendida estate a Bologna!

Sport, eventi e street food con alcune delle migliori realtà della ristorazione bolognese davanti al Playground dei Giardini Margherita. È il Belvedere Gardens Village, tutte le sere a partire dalle 18 fino al 2 ottobre. La rassegna, realizzata in collaborazione

È il momento giusto per un aperitivo all’Emporio Armani Caffè di Bologna

È il momento giusto per un aperitivo all’Emporio Armani Caffè di Bologna

Siamo tornati qui. In questo spazio versatile ed eclettico. Bologna, Galleria Cavour, le sue vetrine di lusso e l’Emporio Armani Caffè. Modalità aperitivo. Cocktail, finger food speciali, patatine, olive e mandorle tostate. Ampia la carta dei cocktail che caratterizza la

La pizza a portafoglio a Bologna. Anche senza glutine

La pizza a portafoglio a Bologna. Anche senza glutine

L’icona dello street food partenopeo anche a Bologna. È la pizza a portafoglio, proposta dalle 12 alle 14.30 dal lunedì al sabato alla Pizzeria Papeo, nata nel 2015 dall’idea di Paolo Rosa, fondatore dello storico gruppo Pantera Rosa. Ricorderete il

Caffè e colazioni di alta qualità: ci vediamo da Terzi To Go

Caffè e colazioni di alta qualità: ci vediamo da Terzi To Go

Le idee non mancano. E allora è tempo di ripartire. Da quasi due settimane è arrivato Terzi To Go, la nuova sfida di Manuel ed Elena Terzi che dal 2011 propongono un caffè di altissimo livello grazie al Caffè Terzi

Granite, schiscette, sushi vegano a Bologna: benvenuta Ofelia!

Granite, schiscette, sushi vegano a Bologna: benvenuta Ofelia!

Un cuore green in Piazza Aldrovandi a Bologna. È Ofelia. Sì, vivremo questa estate più serenamente. Merito di una cucina basata su idee fresche e semplici. Il fascino delle nuove scoperte. La pagina Instagram, poi, è un inno alla gioia:

Sky Bar, l’aperitivo con vista dell’NH Bologna de la Gare

Sky Bar, l’aperitivo con vista dell’NH Bologna de la Gare

Riappropriarsi del quotidiano. Scoprire luoghi in cui poter tornare a stare insieme. E respirare, sempre più in alto. A Bologna l’aperitivo con vista firmato NH Bologna de la Gare è una piacevole novità. I clienti dell’hotel, ma non solo, possono