Quattordici anni fa il debutto. Oggi 21 locali in 8 città italiane e a Londra, tanti riconoscimenti tra cui il 5° posto della classifica mondiale Artisan Chains della guida 50 Top Pizza e i tre spicchi del Gambero Rosso per
Un’occasione unica per dare voce e spazio al patrimonio enologico di una zona a forte vocazione vitivinicola come quella dei Colli Bolognesi. Manca infatti pochissimo alla seconda edizione della kermesse eno-gastronomica “RADICI, Storie e Vini dei Colli Bolognesi”. Segui BoLOVEgna
Birrai Eretici sta tornando: da venerdì 17 a domenica 19 maggio, il Parco del Dopolavoro Ferroviaro di via Serlio ospiterà la dodicesima edizione della festa con birra artigianale di qualità, vini naturali di produttori indipendenti, sour corner, street food, incontri,
I giardini ornamentali, la cantina, la cena sul Treno Reale o una pausa estiva di pieno relax in famiglia. Ormai lo sapete: a Palazzo di Varignana le esperienze da fare sono innumerevoli, inaspettate e affascinanti. Come “Orizzonti del Gusto”, la
Un evento unico è quello a cui ha pensato Ling’s Ravioleria Migrante, tra i ristoranti più creativi di Bologna con protagonista i ravioli e i piatti migranti: una degustazione di tè cinesi sui colli bolognesi nella location dell’Azienda Agricola Il
“Abbiamo portato in Italia la jacket potato per farla incontrare con la nostra tradizione gastronomica”. Ed è così che Poormanger arriva ora anche a Bologna. Via Delle Moline 16/B, nel cuore della zona Universitaria. Segui BoLOVEgna su Instagram È il
Un locale aperto dalle 5.30 del mattino fino alle 21.30, in una veste rinnovata e ampliata nelle offerte e negli spazi: Dal Divinos. Segui BoLOVEgna su Instagram Civico 204 di Via Andrea Costa a Bologna. Qui, alla fine degli anni
Da poco meno di un mese è arrivato a Bologna Master Moo, street food di Roujiamo, panini cinesi originari della regione dello Shaanxi, fatti a mano con farina biologica da farcire con carne di maiale, manzo, pollo o ingredienti vegetali.
Quel gran genio visionario dello chef Cesare Marretti, talentuoso, irriverente, visceralmente onesto e spesso controcorrente rispetto al mainstream della cucina “modaiola”. Come non amarlo? Segui BoLOVEgna su Instagram E allora sappiate che, dopo una pausa di due anni, lo chef
L’attesa è finita: le pizze di Gino Sorbillo arrivano a Bologna. Segui BoLOVEgna su Instagram L’inaugurazione della sua prima pizzeria sotto le Due Torri, in Via Santo Stefano 40, è prevista per giovedì 7 marzo alle 19:00. Come ha annuciato
E alla fine, annunciavamo quasi un anno fa, è tutto vero, anzi verissimo: Starbucks sta per aprire a Bologna. Segui BoLOVEgna su Instagram Come scrive Il Resto del Carlino, c’è finalmente la data: secondo le previsioni, l’inaugurazione si terrà venerdì
