Quel gran genio visionario dello chef Cesare Marretti, talentuoso, irriverente, visceralmente onesto e spesso controcorrente rispetto al mainstream della cucina “modaiola”. Come non amarlo? Segui BoLOVEgna su Instagram E allora sappiate che, dopo una pausa di due anni, lo chef
L’attesa è finita: le pizze di Gino Sorbillo arrivano a Bologna. Segui BoLOVEgna su Instagram L’inaugurazione della sua prima pizzeria sotto le Due Torri, in Via Santo Stefano 40, è prevista per giovedì 7 marzo alle 19:00. Come ha annuciato
E alla fine, annunciavamo quasi un anno fa, è tutto vero, anzi verissimo: Starbucks sta per aprire a Bologna. Segui BoLOVEgna su Instagram Come scrive Il Resto del Carlino, c’è finalmente la data: secondo le previsioni, l’inaugurazione si terrà venerdì
Contaminazione è, da sempre, uno dei sentieri più affascinanti da scoprire per creare qualcosa di nuovo, abbandonare la comfort zone di riferimento, trasformare la quotidianità e innovare salvaguardando la tradizione e costruendo fusioni inimmaginabili. Tutto questo succederà a Bologna con
Proprio un anno fa vi parlavamo dei primissimi viaggi di un ristorante su un Treno Reale. Oggi quell’esperienza è più che mai consolidata. Segui BoLOVEgna su Instagram Treno Reale Carrozza Ristorante è infatti una delle sette location dove provare la
Un’esperienza itinerante che, dopo il successo dello scorso anno, torna a Bologna: è la CannoloTerapia. Un’occasione unica per degustare il vero cannolo siciliano. Segui BoLOVEgna su Instagram Appuntamento il 19, 20 e 21 gennaio dalle 16 alle 20,30: la Clinica
Dal chiostro nascosto per godersi la stagione estiva all’aria aperta, ai posti al coperto all’interno del Teatro Arena del Sole. Segui BoLOVEgna su Instagram Siamo tornati da Cantinella – Ristoro all’Arena del sole per provare, a pochi giorni dal Natale,
C’è un Bar nella Bottega è il terzo locale inaugurato da Elisabetta Valenti e Michele Pettinicchio. Segui BoLOVEgna su Instagram Dopo il grande successo della Bottega Al Pappagallo inaugurata nel dicembre 2022 e il Ristorante Al Pappagallo sul Green presso
Una grande festa popolare ricca di cibo e musica. Da venerdì 10 a domenica 12 novembre in Piazza Lucio Dalla va in scena San Martino! Puglia in festa, il festival dedicato alla cultura e alla cucina pugliese. Segui BoLOVEgna su
Come a casa, la nostra domenica in locanda. Qualche giorno fa abbiamo accettato con piacere l’invito di Ca’ Pelletti in Via Altabella a Bologna. E abbiamo scoperto, in pieno centro, i sapori autentici della cucina tradizionale romagnola. Segui BoLOVEgna su
Una nuova ravioleria in città, fresca di apertura. Da pochi giorni, in Via Drapperie 7/b, è infatti arrivata Ravioleria Quadrilatero. Segui BoLOVEgna su Instagram Un’accoglienza decisamente calorosa. E non fatevi ingannare dall’insegna: se un tempo qui c’era una polleria macelleria,
