Fico Eataly World a Bologna, tutti i luoghi dedicati al cibo

Fico Eataly World a Bologna, tutti i luoghi dedicati al cibo

Aree ristoro, botteghe e mercato, zone dedicate allo sport, ai bimbi e ai servizi, aule didattiche, un centro congressi modulabile. Ristoranti e bistrot, chioschi di cibo di strada e trattorie, caffè e locali ‘stellati’. Sono stati finalmente svelati i luoghi

“Bolognopoli”, il nuovo gioco da tavolo: siamo pronti a tirare i dadi

“Bolognopoli”, il nuovo gioco da tavolo: siamo pronti a tirare i dadi

Andrea Pastore ci racconta di Bolognopoli: “L’ingrediente principale è il divertimento”. È possibile acquistare una copia sul sito Produzionidalbasso.com “Incontreremo bolognesi DOC, impareremo nuovi aneddoti ed avremo anche qualche piccolo contrattempo che ci farà un po’ spazientire, come ad esempio

Tornano gli Aperitivi in Terrazza: guarda, c’è Bologna sopra i tetti

Tornano gli Aperitivi in Terrazza: guarda, c’è Bologna sopra i tetti

Le giornate più luminose e brillanti sono quelle in cui esci dal letto e sai che non vorrai tornarci per molto tempo. Primavera, estate. Una volta che bussano, è da maleducati non farle entrare. Valutiamo cosa fare. Anche perché Bologna

Papparè, una conquista da mattina a sera sotto le Due Torri

Papparè, una conquista da mattina a sera sotto le Due Torri

Lasciarsi conquistare può essere un gioco, siamo d’accordo. Un gioco di seduzione che non tutti però possono condurre con una certa intraprendenza. E percorrendo la strada come fosse un filo, in un pomeriggio gonfio di equilibrio e alla ricerca di

Tortellini, cinque ricette a cui dire “No, grazie”

Tortellini, cinque ricette a cui dire “No, grazie”

I tortellini in brodo restano una certezza. Guardatevi intorno e scoprirete piatti agghiaccianti e discutibili sapori. Farina, uova, ripieno, mattarello e amore. Voilà il tortellino, vanto e gloria dell’antica tradizione locale. Una ricetta ufficialmente depositata, con atto notarile, il 7

Lucio Dalla, la casa di via D’Azeglio apre al pubblico per un mese

Lucio Dalla, la casa di via D’Azeglio apre al pubblico per un mese

Apertura straordinaria per la casa di Lucio Dalla in via d’Azeglio 15 a Bologna. Una decisione, quella della Fondazione Lucio Dalla, che non può che far felici tutti dato il successo di “A Casa di Lucio va in città“, la

“Caro Lucio ti scrivo”, tutto iniziò così

“Caro Lucio ti scrivo”, tutto iniziò così

Riccardo Marchesini, regista di “Caro Lucio ti scrivo”, non ha dubbi: “Questo film è un action movie delle emozioni. Una sorta di scatola con le canzoni di Lucio, le storie, i personaggi, i luoghi. Abbiamo immaginato cosa potesse essere successo

Sorbillo, la pizza che trasborda dai confini del piatto

Sorbillo, la pizza che trasborda dai confini del piatto

Ingredienti rigorosamente selezionati, farine biologiche e 400 pizze sfornate al giorno: ecco Lievito Madre al Duomo Guarda, c’è lei. Trasborda dai confini del piatto e si adagia sulla tovaglietta di carta. Pesto di basilico di Roberto Panizza, pomodorini freschi e

Chi cerca trova. E noi abbiamo cercato Ernst Knam

Chi cerca trova. E noi abbiamo cercato Ernst Knam

In via Anfossi a Milano la pasticceria del re del cioccolato e giudice di Bake Off Italia. Torte, monoporzioni, praline e tavolette Quanto paghereste per una esperienza firmata Ernst Knam? Ce lo siamo chiesti ancor prima di approdare in via

Mangio storie, e le cucino quasi da sola

Mangio storie, e le cucino quasi da sola

Anno nuovo, e non solo lui. C’è sempre tempo per i buoni propositi, per imparare. A non sprecare cibo, a migliorare in cucina, a vivere delle esperienze di gusto mai provate prima. A mantenere le promesse. Poi se Fanceat, startup

“Abracadabra chef, che la magia abbia inizio!”

“Abracadabra chef, che la magia abbia inizio!”

Barbarano Vicentino, piccolo paese dei Colli Berici, alle porte di Vicenza. Questa sera ci regaliamo un’esperienza magica. Senza cilindri, colombe e momenti di prestidigitazione.Il palco c’è: è la cucina a vista. Il mago: lo chef Giuliano Baldessari. Sì, è uno