White Bakery, cenare in America restando a Bologna

Due anni fa scoprivamo White Bakery, l’America a Bologna.
Due anni in cui White Bakery, otto punti vendita in Italia, non ha mai tradito il suo pensiero. Il luogo ideale per respirare un’atmosfera magica e tornare indietro nel tempo, all’America degli anni 40/50.

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E allora eccoci nuovamente qui, a scoprire il nuovo menù.
Perché a Bologna un altro locale così non c’è.

No al preconfezionato, innanzitutto.
I prodotti vengono preparati tutti i giorni e al momento usando solo ingredienti di prima scelta selezionati con cura. E il bello è che da mattina a sera (dalla domenica al venerdì 10-23, sabato 10-24), è sempre possibile ordinare piatti salati, dolci, senza limiti. Un menù, insomma, non legato all’orologio.

Non lasciatevi ingannare da Cake, Milkshake, Sundae, Ny Cheescake, Waffle e tante dolcezze.
White Bakery è molto di più.
Al di là di colazioni, brunch, pranzi e merende, qui la cena (ma anche il dopocena) è una food experience unica. Qualunque cosa decidiate di gustare.

Tante le versioni di American Breakfast. Quella Classic con uova strapazzate / all’occhio di bue, pane tostato, bacon croccante, burro e confettura di albicocca (compreso nel prezzo succo d’arancia o caffè americano) o Mama’s Breakfast, ovvero uova strapazzate o all’occhio di bue, croccantissimo bacon, pane tostato, burro, marmellata, insieme a Eggs Benedict Ham o Eggs Benedict Lox.

Immancabili i pancake, alti e soffici: Basic, con la Nutella, Fruits, con Yogurth, nella versione frutta e gelato oppure quelli Apple&Cinnamon.

Numerosi i NY Burger (Basic, Cheese, Crispy) insieme alle nuovissime proposte.
Tokyo cloud, la nostra scelta: pane al cacao grezzo, burger, spinaci, germogli di soia, zucchine, carote, cavolo cappuccio rosso, nuvola di spaghetti di soia, salsa teriyaky, french fries. Oppure Mediterraneo: sempre pane al cacao grezzo, burger, cipolle caramellate, zucchine, pomodori secchi sott’olio, feta, french fries.

E per i più piccoli, il menù diventa su misura per la gioia delle famiglie: Baby Burger, Baby burger, french fries, pancakes, Chupa Chups, acqua; Baby-toast: Baby Toast Baby toast con prosciutto e formaggio filante, french fries, pancakes, Chupa Chups, acqua.
Per chi desidera poi una maggiore leggerezza, White Bakery ha pensato alla linea Healthy Life, piatti disponibili con una Combo Special.

Come Maryfish, Bagel ai cereali tostato (cream cheese, avocado, tonno fresco marinato alla menta e lime), Mini Lox Salad (insalata, rucola, salmone affumicato, mango, avocado), white vinaigrette +Acqua + Cheesecake; Detox Green, Bagel ai cereali tostato, hummus di ceci, insalata, carote, zucchine, pomodori, mais, rucola, mela verde, fragole, mandorle a scaglie, maionese vegana + Acqua + Macedonia; Fresh Fruit Salad, Fragole, banane, arance, mela verde, mirtilli, yogurt bianco, buttermilk, confettura ai frutti di bosco, cream cheese +Acqua + Cheesecake.

Occhio infine alle promozioni, come quella in corso fino a fine luglio: lo scontrino di qualsiasi consumazione da White Bakery permette di tornare a cena approfittando di uno sconto del 25%. Da non perdere.