No, non capita tutti i giorni di essere invitati in un giardino segreto per assaporare rotondità giocose e deliziose. A cinque anni dalla sua apertura, Bolpetta ha intrapreso – sotto la direzione di Andrea Pastore – un percorso di innovazione
Apre a Bologna Pescheria Aldrovandi – Il pesce in osteria che nasce dall’esperienza della collaudata e nota Pescheria San Gervasio. Nei locali che un tempo ospitavano una macelleria, Pescheria Aldrovandi si affaccia su una delle piazze più belle del centro,
Stagionalità ed eleganza. Due caratteristiche che ben descrivono il menu invernale dell’Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna, il locale del brand aperto a maggio scorso all’interno della storica Galleria Cavour. I nuovi piatti esaltano l’eccellenza della cucina italiana e
Palazzo Re Enzo. Una grande festa in un giorno di festa, San Petronio. TOur-tlen è il tradizionale Festival del Tortellino organizzato dalla RistoAssociazione tOur-len. L’obiettivo, come ogni anno, è quello di proporre questo tipico ed autentico prodotto gastronomico bolognese che
A fine serata, avevamo un tesoro tra le mani – un barattolo di pasta madre – e una consapevolezza: Berberè è cresciuto, è arrivato nel cuore di tante importanti città. E anche nel nostro. Due giovani imprenditori, 80 dipendenti, 7
Best Western Hotel San Donato Bologna, delizioso albergo 4 stelle nel centro della città, presenta due terrazze panoramiche che offrono una meravigliosa vista delle famose Torri degli Asinelli e del centro, per godere della bellezza di Bologna dall’alto. È possibile
Questa è la storia di uno spazio versatile ed eclettico in grado di accogliere la sua clientela fin dalla prima colazione al dopo cena. Bologna, Galleria Cavour e le sue vetrine di lusso. Gli indizi portano all’Emporio Armani Caffè.Una inaugurazione
La città del cibo e del gusto. Eccellenze, prodotti e cucina di Bologna in primo, primissimo piano. È nato ormai da tempo il progetto “A Bologna mangio bene”. L’idea è di Confcommercio Ascom Bologna e dei suoi ristoratori e ha
Il successo del ristorante di pesce dentro lo storico Mercato delle Erbe. Posti a sedere, take-away e le Tapas di sera. Due parole sulla punta della lingua: Banco 32. Il piccolo ristorante situato all’interno del Mercato delle Erbe di Bologna,
Calice di bollicine, antipasto, la scelta fra carne, pesce, vegetariano e un trittico di dolci. L’idea vincente dello chef Marretti. Del pranzo di È Cucina Leopardi ve ne abbiamo già parlato. La formula a 10 euro tutto compreso con la
Nel cuore di Bologna, all’interno del Quadrilatero. Farine biologiche, carni selezionate da allevamenti locali e non intensivi e verdure di stagione. Aperto tutti i giorni a pranzo e cena, nel weekend anche per il brunch. Materiali in ferro e legno,
