Storia, tradizione bolognese e modernità. Passa da qui la nuova identità del Bar Vittorio Emanuele, parte integrante della storia di Piazza Maggiore a Bologna. Un luogo storico. Dal 1882 è il ritrovo di cittadini illustri: artisti, politici, sportivi e “bohèmien”,
Tornano gli Aperitivi in Terrazza, l’iniziativa organizzata dall’associazione “Succede solo a Bologna”. I donatori avranno la possibilità di partecipare ad esclusivi aperitivi sulla terrazza panoramica della Basilica di San Petronio, alta più di 50 metri e ad una visita al
Ebbene sì. Nel nostro curricuum possiamo vantare, oltre all’aperitivo, una lunga, lunghissima serie di colazioni alla Pasticceria di Sebastiano Caridi. Classe 1988, figlio d’arte – suo padre è il noto Maestro Pasticcere Paolo Caridi – Sebastiano inizia ad appassionarsi all’arte
Il Grand Hotel Majestic “già Baglioni” apre le sue terrazze in fiore, un’oasi inaspettata di tranquillità e relax nel cuore di via Indipendenza: a partire dal 5 giugno gli ospiti potranno fare aperitivo o cenare sotto le stelle ammirando la
Aria d’estate e tempo di prelibatezze. La stagione della granita siciliana, per noi, è ufficialmente cominciata. E allora comprenderete perché, ogni anno, la tappa da Liccu Golosità Siciliane sia cosa certa. No, non potete non conoscere la storia di Maurizio.Granita,
Siamo tornati. Lì, sotto i portici di Via Saragozza, da Locanda CelestiAle. Ricorderete la nostra cena. Una cucina di mare snella e riconoscibile, materie prime di qualità, crudité di pesce, la volontà di puntare alla freschezza, una forte creatività. Tutto
Il “Saragozzino”, uno scrigno di felicità che racchiude l’essenza bolognese. Crema al mascarpone, mostarda bolognese e una frolla friabilissima. Un dolce per scrivere la nuova storia di Alessia, dalla facoltà di Medicina alla scuola di cucina, poi una lunga gavetta
Un piccolo e affascinante borgo con colori pastello, mura storiche e l’atmosfera del passato al di fuori dal centro storico. Dopo il successo dello scorso anno, Borgo Mameli – l’ex birreria della caserma ottocentesca Mameli in Porta San Felice –
Lavorare con impegno tanti mesi su un progetto. E poi. Ci siamo: da qualche giorno, da Lampadina Café, è arrivata la granita siciliana con l’immancabile brioche “col tuppo”.Materie prime di alta qualità per assaporare un pezzo di Sicilia quando volete.
Adéguati, la proposta estiva dello chef Cesare Marretti sui colli bolognesi, è tornata. Da giovedì 20 maggio e per tutta la stagione calda Adéguati proporrà ai suoi clienti piatti estremamente fantasiosi, capaci di coinvolgere i cinque sensi, grazie alle ottime
Nuove pizze, nuovo round in città. In Via Santo Stefano 1/A è recente l’arrivo di Fra Diavolo. La pizzeria ha appena aperto infatti il suo nuovo punto vendita (dopo Cuneo, Novara, Sanremo, Milano, Genova e due a Torino) vicinissimo alle
